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2013.02.20 Wednesday

お台場 彩菜炉房がぜん

 
お台場 彩菜炉房がぜん

gazen.jpg

味 ★★

ビジュアル ★★

雰囲気 ★★★

接客 ★★

コスパ ★★


味が無駄に濃かったり薄かったりして、

食事としては不向き。

だがここは居酒屋なので、これでいいのだろう。





gazen3.jpg





お台場 彩菜炉房がぜん

2013.02.20 Wednesday

お台場 ビッグシェフ


お台場 ビッグシェフ
 
gibshef.jpg

味 ★★★

ビジュアル ★★★

雰囲気 ★★

接客 ★

コスパ ★★


味はまずくはないのだが、

もう一度来ようとは思わない。


全体的な雰囲気が、自然とそう思わせた。

だが、お昼は皆、並んでいる。

コスパ重視の、大衆食堂といったところか。

個人的には、あまり良質な時間が過ごせたとは思わない。




bigshef.jpg






お台場 ビッグシェフ

2013.02.12 Tuesday

渋谷 水刺斎

 
渋谷 水刺斎




味 ★★★★

ビジュアル ★★★★

雰囲気 ★★★

接客 ★★


前菜のキムチにごま油の味付けがあって、

出鼻から他店との差を見せつけた。


味も抜群。

この店は、うまい。








渋谷 水刺斎

2013.02.12 Tuesday

六本木 ヒルズカフェ

 
六本木 ヒルズカフェ





味 ★★★

ビジュアル ★★★

雰囲気 ★★★★

接客 ★


コスパやボリュームは文句なしの料理。

雰囲気もヒルズのラグジュアリーさがあっていい。


だが、スタッフの対応は三流である。

私がオーナーだったらクビにする奴が数名見受けられた。


たかだか六本木ヒルズ内にあるカフェの店員だからといって思い上がるのは、

他に勝負する取り柄がない馬鹿だと公言しているようなものである。













六本木 ヒルズカフェ

2013.02.06 Wednesday

お台場 醍醐


お台場 醍醐 

daigo.jpg


味 ★★★★

ビジュアル ★★★★

雰囲気 ★★★

接客 ★★


上タン、イチボ、ザブトン、

全て文句なし。


白米だけ多少文句をつけられるが、

後は文句のつけようがない美味さ。

何度でも食べたい。














お台場 醍醐

2013.02.06 Wednesday

お台場 OCEAN CLUB BUFFET

 
お台場 OCEAN CLUB BUFFET

oceanclub.jpg


味 ★★★★

ビジュアル ★★

雰囲気 ★★★

接客 ★★★



冷えたビュッフェスタイルは普通味が落ちるが、ここは違う。

温かければ、尚美味しかっただろうと、期待する。


”当たり”の味である。










お台場 OCEAN CLUB BUFFET

2013.01.30 Wednesday

お台場 つきじ植むら

 
お台場 つきじ植むら




味 ★★★★

ビジュアル ★★★

雰囲気 ★★

接客 ★★★


最高級のすき焼きは絶品だし、

そうじゃない旨辛鍋もおいしかった。


スタッフも雰囲気も、

もう少し活気ある方向にリニューアルしたら、もっといい店になると思う。












お台場 つきじ植むら

2013.01.30 Wednesday

お台場 築地玉寿司


お台場 築地玉寿司




味 ★★

ビジュアル ★★

雰囲気 ★★

接客 ★



接客がダメ。

人を見た目で判断して、

見下したり、ちやほやする様な人間がスタッフじゃ、

作れる雰囲気や食事は、台無しである。


最後にはおべっかを使ったが遅い。

お客には、最初から最上級の態度で接しなければダメ。

サービスの基本である。










お台場 築地玉寿司
 

2013.01.22 Tuesday

六本木 竹若 凛

 

六本木 竹若 凛

takewaka.jpg

味 ★★

ビジュアル ★★★

雰囲気 ★★★

接客 ★★



ラーメンのスープでそばを食べているような食感。

個人的に、この王道ラーメンの味が嫌いなので、

リピートはしない。


だが、好きな人は好きだろう。




takewaka2.jpg







六本木 竹若 凛

2013.01.22 Tuesday

六本木 ESPRESSO AMERICANO 

 
六本木 ESPRESSO AMERICANO 

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味 ★★

ビジュアル ★★★

雰囲気 ★★

接客 ★★★


カフェのため、味は落ちる。

だが、混んでいてもちょっとした小会議や、ITワークには利用価値がある。





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六本木 ESPRESSO AMERICANO 

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